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„Welt der Wunder“: Der Weg der Banane führt über den Großmarkt

In einem Beitrag der Sendung „Welt der Wunder“ zeichnet N24 die Reise der tropischen Banane in die deutschen Supermärkte nach. Ein wichtiges Glied in der Versorgungkette ist dabei natürlich: der Münchner Großmarkt.

Zwei Einkäufer des Feinkostgeschäfts Dallmayr suchen in den Sendlinger Markthallen nach beliebten Früchten der Deutschen. Nach jahrelanger Erfahrung werden sie schnell fündig und wissen welche Farbe, Größe und welcher Reifegrad optimal für Bananen sind.

Ab der 29. Minute des Beitrags ist der Weg der Banane von Südamerika über den Großmarkt bis in die Obstabteilung von Dallmayr nachzuverfolgen.

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