Der Großmarkt wäre nicht der Großmarkt ohne die Menschen. Wir stellen hier Menschen vor, die am Großmarkt arbeiten. Vom Erzeuger über Händler bis zum Gastronomen. Ob Gärtner, Pilzverkäufer oder Spitzengastronom: Hier sagen Köpfe, was sie über den Großmarkt denken.
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